Sering Kali Dilakukan Masyarakat Indonesia, Nyatanya Mencairkan Daging Beku dengan Cara Direndam Pakai Air ini Malah Bisa Sebabkan Hal Buruk ini, Begini Caranya yang Tepat Menurut Ahli...

"Cara terbaik untuk mencairkan daging adalah dengan memindahkannya dari freezer ke chiller,"ujar Philip.

Berbeda dari daging beku yang dipindahkan dari freezer ke chiller, daging ini masih bisa disimpan kembali.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Prilly Latuconsina Pamer Lekuk Tubuh Hanya Ditutup Selembar Kain | Kabar Mantan Model Dewasa Andhara Early Yang Pernah Digosipkan Punya Anak Dengan Ariel NOAH

Namun, daging beku yang dipindahkanri freezer ke chiller ini membutuhkan waktu selama 24-36 jam untuk mencair.

Usai sekian waktu ini, daging pun nantinya siap untuk dimasak.

pixabay

Ilustrasi daging

Setelah daging ini dicairkan di chiller, jangan simpan daging di freezer melainkan biarkan saja daging ini berada di chiller.

"Biasanya kalau daging beku dari freezer terus dipindahkan ke chiller, masa simpan daging menjadi pendek.

Baca Juga: Dipenjara Hampir Setahun usai Ditangkap Polisi Konsumsi Narkoba untuk Kedua Kalinya, Reza Artamevia Ungkap Penyesalan Terbesar: Semoga bisa Lebih Baik Lagi

"Paling ya dua sampai tiga hari daging sudah mulai biru," tutup Philip.

Karena itu sebelum menyimpan daging di freezer sebaiknya potong-potong dan bungkus sesuai porsi yang dibutuhkan.

Baca Juga: Siang-siang Bolong Asik Pesta Miras Sambil Joget-joget, 3 dari 28 Oknum Satpol PP Positif Covid-19, Alami Demam dan Batuk