Mudah Busuk, Begini Cara Simpan Cabai Supaya Tahan Lama Sampai Berbulan-bulan dengan Langkah Mudah Ini

"Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan cabai mudah membusuk," jelas Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo.

Chef Prasetyo menyarankan, agar cabai langsung dimasukan ke wadah kotak plastik yang telah dilapisi kertas.

Jangan lupa tutup rapat wadah tersebut.

Baca Juga: Jadi Makanan Paling Digemari di Indonesia, Ternyata Kita Harus Waspada Bahkan Berhenti Makan Makanan Pedas jika Alami 9 Tanda Ini

2. Taruh bawang putih di wadah cabai

cabai

Taruh satu butir bawang putih segar, di kotak plastik kedap udara penyimpanan cabai.

Wadah harus dilapisi kertas atau tisu untuk menyerap kelembaban.

Tisu disarankan untuk rajin diganti.

Cara ini dapat membuat cabai awet sampai tiga bulan.

Baca Juga: Ibu Macam Apa ini, Cuma Gegara Dianggap Nakal Tega Aniaya Anaknya yang Masih 2 Tahun Hingga Tewas, Terungkap Sempat Dicekoki Cabe Rawit Hingga Selingkuhannya ini Ikut Pukuli Korban Gegara Ada Roh Jahat Pada Bocah Malang ini, Begini Kronologinya...

3. Jauhkan cabai dari sayuran atau bahan makanan lain