Ia pun membeberkan kandungan vitamin dan mineral yang perlu dikonsumsi setiap harinya.
"Vitamin A, D, E, C, B16, B12, asam folat, seng, zat besi, tembaga, magnesium, selenium dan lainnya," kata Amelya dalam keterangannya kepada Tribunnews, Selasa (6/7/2021).
Namun, kata Amelya, ada sejumlah vitamin dan mineral yang terbukti bermanfaat melawan virus Covid-19.
Beberapa dii antaranya, vitamin C, vitamin D, dan seng.
Dalam mengkonsumsinya, seseorang harus memperhatikan Angka Kecukupan Gizi (AKG).
"Berdasarkan AKG, kebutuhan vitamin C seseorang adalah sebesar 75-90mg/hari."
"Vitamin D sebesar 15-20mcg per hari dan seng 8-11mg per hari," paparnya.
Lanjutnya, vitamin C ini banyak ditemukan di buah-buahan, seperti kiwi, jambu biji, hingga jeruk.
"Setiap 100 gram buah kiwi mengandung 92,7 mg vitamin C, setiap 100 gr jambu biji mengandung 87 mg vitamin C."
"Setiap 100 gram jeruk mengandung 49 mg vitamin C." tutur ahli gizi dari Universitas Sebelas Maret (UNS) itu.