Meski tidak semua orang akan mengalaminya, terlalu banyak makan garam bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Ini terjadi karena makanan kaya garam dapat menyebabkan volume darah yang lebih besar mengalir melalui pembuluh darah.
Efek ini dianggap lebih kuat secara signifikan pada individu yang sensitif terhadap garam dibandingkan pada mereka yang tidak sensitif terhadap garam.
Obesitas dan penuaan juga memperkuat efek peningkatan tekanan darah dari terlalu banyak konsumsi garam.
Meningkatkan Risiko Kanker Perut
Ilustrasi kanker perut
Beberapa penelitian mengaitkan makanan tinggi garam dengan risiko kanker perut yang lebih tinggi.
Sebuah studi menunjukkan bahwa orang dengan asupan garam tinggi mungkin memiliki risiko kanker perut dua kali lebih tinggi daripada mereka yang asupannya lebih rendah.
Namun, mekanisme di balik efek garam pada kanker perut belum sepenuhnya dipahami.
Meski begitu, para ahli percaya bahwa diet kaya garam dapat membuat seseorang lebih rentan terhadap kanker perut dengan menyebabkan maag atau radang selaput perut.
Baca Juga: Akhirnya Ivan Gunawan Mengungkap Rencana untuk Menikah, Calonnya Siapa Ya?