:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/10/31/pexels-shiny-diamond-3762771jpg-20221031052638.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2019/12/14/638153121.jpg)
Sebagian besar kasus infeksi campylobacter berasal dari unggas.
Benarkah kita tidak boleh mencuci ayam sebelum dimasak? Berikut penjelasannya:
Studi terbaru menemukan lebih dari 50% ayam yang dijual di Inggris membawa bakteri.
Seseorang yang keracunan Campylobacter bisa merasakan sakit perut, diare parah, dan terkadang muntah selama antara 2 dan 5 hari.
Bakteri ini pun bisa menyebabkan sindrom iritasi usus, artritis reaktif, dan sindrom Guillain-Barré.
Bagaimana cara mencegah kontaminasi bakteri campylobacter?
1. Tutup dan dinginkan ayam mentah ke freezer
Hal ini dilakukan agar cairan dari ayam tidak menetes ke makanan lainnya.
Cairan yang menetes bisa menyebarkan bakteri.
2. Jangan mencici daging ayam mentah
Bakteri ini ternyata dapat menyebar lewat tetesan air.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301014329.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227011428.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/10/31/pexels-shiny-diamond-3762771jpg-20221031052638.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/08/07/pexels-photo-906023jpeg-20220807035315.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/10/31/pexels-shiny-diamond-3762771jpg-20221031052638.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/01/10/krljpg-20230110045825.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2018/12/23/1898490220.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/01/11/695704524.png)