Satu Indonesia Dijamin Nyesel Baru Tahu, Nyatanya Begini Cara Mengatasi Kolesterol Jahat Saat Memasak Santan, Mudah Banget Cuma Butuh 3 Menit Doang!

Hal ini pun membuat risiko terjadinya penyumbatan pembuluh darah dan berbagai risiko berbahaya lainnya juga meningkat berlipat ganda.

Baca Juga: Seleb Seksi Ini Sering Dapat Kiriman Foto Tak Senonoh di Instagram, Alih-alih Tersinggung Karena Dapat Tindakan Pelecehan, Maria Vania Justru Geli: Buat Lucu-lucuan Aja!

Salah satu cara memasak santan yang kerap keliru yaitu dimasak terlalu lama hingga mendidih.

Saran untuk mengolah santan yang baik adalah jangan dipanaskan terlalu lama jika untuk sayur.

“Santannya bisa dimasukkan terakhir dan jangan terlalu lama di panas. Misal, seperti masak sayur lodeh, jadi yang terakhir dimasukkan adalah santannya,” terang Rista.

Ia pun menganjurkan memasak santan tak dilakukan lebih dari 3 menit agar tak menjadikan santan tersebut menjadi sumber lemak jenuh.

Tak cuma cara tersebut, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memasak dengan menggunakan santan.

Baca Juga: Hukum di Indonesia Tidak Adil? Kasus Video Syur Gisel Sampai Disorot Media Inggris, Pertanyakan UU Pornografi di Indonesia yang Aneh, Ditetapkan Jadi Tersangka Kok Tidak Dipenjara?

1. Tidak memanaskan makanan yang mengandung santan

Sajian Sedap

ilustrasi masakan bersantan

Selain itu, Rista pun menyarankan masakan yang mengandung santan tak dimasak atau dihangatkan berkali-kali.

Pasalnya, hal ini akan membuat makanan ini menjadi sumber lemak jahat.