Madu Enggak Boleh Diambil dengan Sendok Logam, Sebenarnya Mitos atau Fakta sih?

Padahal faktanya, peternak lebah banyak menggunakan bahan yang terbuat dari logam sehingga sangat tidak mungkin kontak singkat antara madu dan sendok logam akan membawa masalah yang besar.

Sejauh ini pun belum ada data ilmiah yang mendukung pernyataan ini.

Dari penjelasan di atas dapat disimpulkan bahwa pernyataan madu tidak boleh diambil dengan sendok logam hanya mitos belaka.

Pixabay

Ilustrasi madu

Baca Juga: Nggak Semua Bahan Makanan Bisa Dimasukkan Kulkas Lho, Inilah 3 Alasan Kenapa Madu Nggak Boleh Disimpan Di Kulkas Berhari-hari Karena Bisa Menghilangkan Manfaatnya

Menyendok madu dengan sendok logam biasanya hanya dilakukan sebentar saja, sehingga korosi logam tidak mungkin terjadi.

Lain ceritanya jika kita menyimpan sendok logam di dalam madu untuk waktu yang lama.

Korosi logam mungkin saja terjadi dalam kondisi ini.

Freepik

Madu

Baca Juga: Sungguh Ajaib! 5 Resep Minuman Alami Ini Bisa Lawan Varian Delta yang Sangat Menular, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Oleh karena itu, kita tidak perlu terlalu khawatir jika menyendok madu dengan sendok yang terbuat dari bahan stainless steel, porselen, kaca, keramik atau bahkan plastik food grade.

Asalkan tidak menyimpannya dalam madu untuk waktu yang lama.