Intisari-Online.com- Sekarang mi instan yang diidentikkan dengan makanan anak kos bukan hanya ada yang varian goreng.
Tapi ada juga yang berkuah dan masih punya banyak sekali pilihan rasa yang unik!
Tapi tahukah kamu? Cerita di baliknya cukup sedih.
Kenapa sedih? Ya, meskipun namanya mi instan, proses penciptaan mi instan ternyata sulit dan membutuhkan waktu yang lama.
Penemuan Mi Instan
Penemu mi instan adalah Momofuku Ando dari Jepang.
Awalnya, Momofuku ingin membuat sebuah makanan yang bisa menyelesaikan krisis pangan di Jepang.
Ini karena setelah Perang Dunia II, persediaan pangan di kota-kota Jepang terganggu.
Karena Jepang sedang kesulitan, pemerintah Amerika Serikatpun mengirimkan bantuan berupa tepung terigu.