Kerap Dijual Pedagang Nakal. Segera Hindari Beli Ikan Asin dengan Ciri-ciri Seperti ini Kalau Masih Sayang Nyawa!

Suar.ID - Ikan asin merupakan salah satu makanan yang sering kali jadi favorit masyarakat Indonesia.

Pasalnya, cukup ditambah nasi hangat dan sambal, ikan asin ini rasanya sungguh nikmat.

Tak cuma memiliki rasa yang enak, ikan asin ini juga mudah untuk diolah.

Meski punya banyak keuntungan, kita tidak boleh sembarangan membeli ikan asin.

Baca Juga: Tak Perlu Lagi Bayar Mahal Dokter, Rupanya Cukup Rutin Kunyah Daun Kemangi Bisa Cegah Penyakit Ganas ini!

Tapi, kalau sedang tidak beruntung, bisa saja kita mendapat ikan asin berbau tengik dan tajam yang sudah pasti tidak enak dimakan.

Karena itu, bekali diri dengan cara memilih ikan asin di bawah ini sebelum kita pergi ke pasar ya.

1. Terlalu Kecil

Semakain tebal dagingnya, ikan asin akan semakin mahal harganya.

Tapi, daging yang tebal ini menunjukkan kalau ikan asin dibuat dari ikan berkualitas baik.

Baca Juga: Kerap Kali Tak Diperdulikan, Rupanya Tanda Garis Putih Pada Daging Ayam ini Bisa Membahayakan Bagi Tubuh, Segera Hindari Kalu Anda Masih Sayang Nyawa!

Untuk teri nasi, pilih juga yang ukurannya lebih besar.

Teri nasi yang terlalu kecil lebih ringkih sehingga lebih mungkin hancur saat diolah.

2. Berwarna kemerahan

Ikan asin akan selalu terlumuri oleh sisa-sisa garam, itu sebabnya ikan asin akan cenderung berwarna keputihan.

Sedapat mungkin pilih ikan asin yang berwarna cerah.

Hindari ikan asin berwarna kemerahan.

Baca Juga: Mantan Istrinya Ditaksir Vicky Prasetyo, Begini Reaksi Tak Terduga Deddy Corbuzier: Jadi Silahkan Diambil

3. Jangan Beli yang Dagingnya lembek

Tribun

cara pilih ikan asin yang segar dan tak berformalin

Tekan daging ikan asin dengan jari.

Ikan asin yang baik harusnya dijemur hingga kering betul.

Jadi, pilih yang dagingnya keras.

Hindari yang berdaging lembek atau mudah hancur.

Baca Juga: Singgung Soal Putus, Aurel Hermanysah Tak Main-Main Sebut Hal Ini Akan Jadi Tanda Hubungannya dengan Atta Halilintar Kandas: Artinya Kita Putus

4. Berbau aneh

Freepik.com

Ilustrasi bau

Cium ikan asin yang diinginkan.

Ikan asin yang baik harusnya berbau normal seperti laut.

Jangan beli ikan asin yang berbau aneh atau menusuk karena itu pertanda ikan asin telah kurang baik.

Baca Juga: Setelah Gagal Kawin Berkali-kali, Kevin Aprilio Akhirnya Bongkar Rasanya Malam Pertama Bareng Sang Istri Vicy Melanie: Pokoknya Enak, Aku Bangunnya Lebih Pagi

Agar Ikan Asin Tetap Prima Kualitasnya

Setelah dibeli, apakah ikan asin langsung kita gunakan?

Jika tidak dan mau disimpan lama, ikan asin sebaiknya kita jemur sekali-kali.

Cara ini akan membuat ikan asin makin kering dan kualitasnya tetap terjaga.

Ikan asin juga sebaiknya disimpan dalam lemari es supaya baunya tetap segar dan tidak cepat tengik.

Baca Juga: Cantiknya 11-12 Dengan Shandy Aulia Yang Jadi Idola Banyak Pria, Yuk Intik Pesona Pacar Komika Dodit Mulyanto, Pintar Lakukan Hal Yang Bikin Meleleh Ini Juga Lho

Sekarang pengetahuan kita tentang ikan asin jadi bertambah kan?

Yang pasti, berbekal tips memilih ikan asin yang segar dan enak dimakan ini akan membuat kita pede membeli ikan asin di pasar.

Tidak ragu lagi deh menyajikan makanan penambah selera ini di meja makan.

Baca Juga: Akhirnya Terbongkar, Ayah Angkat Nadya Mustika Ungkap Perjanjian Sebelum Nikah antara Rizki DA dan Putrinya, Warsa Sebut Hal ini Buat Keduanya Harus Terpisah: Dari Awal Udah Komitmennya Gitu!

(Raka)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.ID dengan judul "Marak Dijual Pedagang Nakal di Pasar, Jangan Beli Ikan Asin Jika Terdapat Ciri-ciri ini, Bisa Mengancam Nyawa".