Suar.ID -Mie instan menjadi salah satu makanan yang digemari masyarakat.
Namun, seperti makanan/minuman instan lainnya, mie instan juga memberi rasa was-was bagi penikmatnya terutama dari segi kesehatan.
Berikut adalah alternatif cara memasak mie instan agar lebih sehat untuk dikonsumsi.
Ahli Gizi Dr dr Samuel Oetoro MS SpGK, saat dihubungi oleh Kompas.com pada Selasa (22/10/2019), memberikan tips mengolah mi instan agar lebih sehat.
Samuel menyarankan untuk mengolah mi instan dengan tepat, agar efek buruk terhadap kesehatan dapat berkurang.
Campur dengan sayuran
Benar sekali yang dilakukan oleh sebagian besar masyarakat yang suka mencampur sayuran saat memasak mi instan.
Samuel mengatakan, serat yang ada dalam sayuran dapat mengganggu penyerapan gula atau karbohidrat.
Juga membantu mengontrol kolesterol tubuh saat mengkonsumsi mi instan.
"Cobalah menyiasatinya (masak mi) dengan dicampur sayur," tuturnya.