:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2020/01/04/1575381901.jpg)
:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/02/22/gecko-3718458_1280jpg-20210222070233.jpg)
:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/03/20/dark-2597058_960_720jpg-20210320041650.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/05/28/fried-salmon-piece-oil-pan_39476-20210528120215.jpg)
Menggoreng menggunakan minyak yang sudah berbuih akan membuat tekstur makanan menjadi tidak garing atau krispi.
Dengan begitu, gantilah minyak tersebut untuk mengurangi risiko tersebut.
2. Panaskan minyak pada suhu yang tepat
Kemudian pastikan Anda memanaskan minyak terlebih dahulu sebelum menggoreng bahan masakan.
Pastikan minyak padas pada suhu yang tepat.
Kalau ingin menggunakan masak metode deep frying, maka pastikan minyak berada di suhu 177 derajat celcius.
Dengan begitu jangan cemplungkan bahan masakan sebelum minyak panas ya Anda.
3. Gunakan minyak dalam jumlah banyak
Minyak yang digunakan untuk menggoreng harus lebih banyak dariapda bahannya.
Dengan demikian, risiko buih atau busa pada minyak dapat diminimalisir.
4. Hindari penggunaan kuning telur
:blur(7):quality(50)/photo/2020/01/04/1575381901.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/02/22/gecko-3718458_1280jpg-20210222070233.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/03/20/dark-2597058_960_720jpg-20210320041650.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2019/12/24/338043566.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/01/04/1575381901.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/02/22/gecko-3718458_1280jpg-20210222070233.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/03/20/dark-2597058_960_720jpg-20210320041650.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/01/10/krljpg-20230110045825.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2018/12/23/1898490220.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/01/11/695704524.png)