Jadi Makanan Favorit Pengantin Baru Gegara Disebut Bisa Bikin Subur, Ternyata Makan Tauge dengan Cara Ini Malah Beri Efek Buruk pada Tubuh

Tidak seperti produk segar lainnya, kondisi hangat, lembab yang diperlukan untuk menanam tauge merupakan kondisi ideal bagi pertumbuhan bakteri, termasuk salmonella, listeria, dan E.coli.

Food Standart Agency UK menyarankan agar mengonsumsi kecambah atau taoge ketika sayuran tersebut sudah diberi label 'siap untuk dikonsumsi'.

Ini tandanya tauge tersebut sehat untuk dikonsumsi.

Semua kecambah lainnya harus dimasak sampai benar-benar matang. Supaya manfaat sehat dikonsumsi.

Sebab, mencuci kecambah saja tidak cukup untuk menghilangkan bakteri.

Lalu saat menyimpannya, simpan di lemari es pada suhu 5 derajat Celcius atau di bawahnya dan hanya dikonsumsi dalam waktu 2 hari.

Sebaiknya kita juga tidak mengonsumsi tauge yang melewati masa penggunaannya berdasarkan tanggal (jika dibeli dalam produk pabrikan) dan sebaiknya jangan memakan kecambah yang warnanya menjadi cokelat atau berubah warna.

Kondisi tersebut jelas tidak membuat yang memakannya sehat.

Risiko tinggi kontaminasi bakteri membuat makan tauge mentah tidak cocok untuk beberapa orang.

Orang-orang tertentu, termasuk anak-anak, orang tua, wanita hamil dan orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh rendah harus menghindari makan taoge yang dimasak mentah atau setengah matang.

Oleh karena itu, FDA merekomendasikan untuk mengolah tauge dengan bahan lain, seperti kari, semur atau ditumis renyah.

Baca Juga: Waduh! Diduga Ada Masalah Kesehatan, Warganet Sebut Ifan Seventeen dan Istrinya Nggak Subur, Padahal Aslinya Pasangan Ini Punya Alasan Lain Kenapa Harus Menggunakan Program Bayi Tabung