Hal ini dikarenakan cairan dari daging bisa merembes di luar wadahnya yang mana hal ini malah akan membuat makanan lain terkontaminasi.
Karena itu simpanlah ayam di atas piring kemudian tutup dan taruh di rak kulkas paling bawah.
Mencuci ayam sebelum memasaknya
Mencuci ayam saat sudah disimpan saja sudah salah, terlebih mencuci ayam sebelum mengolahnya.
Daging ayam ini memiliki bakteri Salmonella atau campylobacter yang merupakan penyebab utama pembawa penyakit yang ada dalam makanan.
Dengan mencucinya apalagi kalau sampai dibilas, kedua bakteri ini tersebut akan menyebar ke sekitar lingkungan dapur dan juga tubuh si pencucinya sendiri.
Dengan begitu, labih baik langsung menggorengnya atau memasak daging ayam dengan suhu yang tepat.
Salah memberi bumbu
Membaluri ayam dengan bumbu akan membuatnya terasa nikmat dan juga menjadi cara agr daging ayam lebih empuk.