Suar.ID - Sudah menjadi tradisi tiap kali lebaran pasti ada yang namanya opor ayam.
Opor ayam ini memanglah selalu nikmat untuk dinikmati saat lebaran.
Namun sebelum memasak opor ayam, ada baiknya Anda tak mencuci ayam mentah ini sebelum diolah.
Hal ini sering kali dilakukan demi memastikan makanan akan tetap higienis.
Kendati demikian, nyatanya memasak daging ayam mentah ini sebaiknya tak dicuci terlebih dahulu.
Dilansir Sajiansedap.ID via FoxNews, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) menuliskan tweet pada 26 April 2019 terkait dengan cara pencegahan penyakit dari bakteri pada daging ayam.
Pencegahan Bakteri Pada Ayam
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) menuliskan tweet pada 26 April 2019 untuk mencegah penyakit dari bakteri yang ada di daging ayam.
"Orang Amerika makan lebih banyak ayam setiap tahun daripada daging lainnya," kata CDC.