Banyak Barista yang Di-PHK Sepanjang Wabah Virus Corona, Komunitas Ini Galakkan Gerakkan Barista Asuh, Ternyata Ini Tujuannya

Lantas apa manfaat bagi kedai kopi yang mengasuh barista?

Nah, dengan ikut gerakan Barista Asuh, kedai kopi juga jelas akan mendapatkan keuntungan.

Misalnya: barista-barista tersebut akan mengumukan di media sosialnya di mana kedai kopi yang mengasuhnya.

Selain mendapatkan tambahan eksposure di media sosial, para pelanggan tetap barista itu akan membeli produk kedai kopi pengasuhnya.

Dengan begitu, kedai kopi juga mendapatkan pemasukan.

Di sisi lain, barista dan kedai kopi juga bisa saling belajar dan tukar pengalaman dalam hal perkopian.

Dengan begitu, ekosistem industri kopi ini tetap terjaga, dan makin kuat menghadapi pandemi.

Sementara itu, pemilik akun @mas_fotokopi yang juga menjadi penggagas gerakan ini menerangkan, selama pandemi virus corona, banyak kedai kopi yang tertatih-tatih.

Apalagi sejak aturan PSBB diperketat.

Makin banyak kedai kopi yang tumbang.

"Terutama kedai kopi yang di mal-mal. Karena hampir semua mal di Jakarta tutup," ujarnya.

"Belum lagi kedai kopi yang mengandalkan konsep tempat keren untuk pelanggannya. Kini, pelanggan enggak boleh lagi nongkrong di situ. Omzet mereka kadang tak cukup dengan hanya berjualan online."