Uniknya, berdasarkan pantauan @mas_fotokopi, kini kedai kopi yang banyak bertahan justru berada di pinggiran Jakarta.
Biasanya yang berdiri sendiri di pinggiran jalan atau di ruko yang masih bisa bertahan hidup.
Karena itulah, @mas_fotokopi mengajak kedai kopi yang masih bisa bertahan untuk ikut gerakan Barista Asuh.
"Satu shift tapi dampaknya luar biasa. Ikut memperkuat ekosistem perkopian Indonesia," tegasnya.
Menurut data, sudah ada sekitar 43 kedai kopi di berbagai daerah yang menyatakan komitmennya ikut gerakan Barista Asuh.
Misalnya A Tale of Two Coffee Beans, Contrast, Obar, Twin Coffee House, Oak Tree, dan lainnya.
Gerakan Barista Asuh ini menjadi bukti bahwa para pelaku bisnis kopi di Indonesia tak mengeluh dalam kondisi sesulit apa pun.
Tak ada dalam kamus mereka kata cengeng, apalagi minta-minta.