Akhirnya Terungkap, Ternyata Ini Manfaat Hebat yang Bisa Kita Dapatkan saat Mengonsumsi Santan dan Air Kelapa!

Berbeda dengan air kelapa, kandungan santan justru memiliki kalori yang tinggi. Namun, mengonsumsi santan bagi yang sedang diet pun tidak bermasalah.

Pasalnya, santan mengandung asam lemak rantai sedang atau medium-chain triglyceride (MCT) yang mana dapat memberikan efek positif pada penurunan berat badan.

Meski demikian, mengonsumsi santan pun tidak boleh terlalu banyak karena kandungan kalorinya tersebut.

Selain hal tersebut, air kelapa dan santan memiliki manfaat lain bagi kesehatan. Dikutip dari healthline.com, berikut perbedaan air kelapa dan santan dilihat dari manfaatnya.

Santan

Namun, bahan makanan ini justru memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.

Tidak seperti air kelapa, santan memiliki manfaat lain yang berbeda, yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan baik untuk kesehatan jantung.

Santan mengandung asam laurat yang memiliki fungsi antimikroba dan antiinflamasi.

Baca Juga: Super Dragon Ball Heroes Season 2 Episode 3: Goku dan Tokitoki akan Bekerja Sama untuk Mengalahkan Fu!

Selain itu, sebuah penelitan pada 2017 pun menunjukkan bahwa asam laurat dapat menyebabkan kematian sel kanker dan menekan pertumbuhan tumor.

Fungsi-fungsi inilah yang dapat mampu menjaga sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai bakteri dan virus. Asam laurat juga terbukti bisa mengurangi stres oksidatif dan tekanan darah.

Dengan demikian, santan juga baik untuk kesehatan jantung meski tidak boleh dikonsumsi berlebihan.