Pas Banget Nih Momennya, Suntuk Jalani Isolasi Wabah Corona di Rumah? Yuk Bikin Dalgona Coffee yang lagi Viral, Caranya Gampang lho!

Berawal dari video yang diunggah Devina Hermawan, finalis MasterChef Indonesia 2019 season 5 yang menunjukkan pengalamannya membuat kopi dalgona menggunakan saringan sederhana, ternyata cara tersebut berhasil.

Setelah mempersiapkan bahan berupa kopi instan tanpa gula, gula pasir, dan air panas, waktunya mencampur semuanya.

Untuk mengaduk foam dengan saringan, disarankan untuk menggunakan piring ceper agar memastikan adukan merata dan saringan bisa mencapai dasar piring.

Tak sampai 1 menit, kopi mulai berbuih.

Namun berbeda dengan Devina, kala dicoba langsung pada menit ketiga konsistensi kopi masih cair.

Baru pada menit kelima, warna kopi berubah kecoklatan dan mulai berbusa.

Akhirnya di menit keenam, konsistensi kopi mulai menjadi foam atau seperti whipped cream.

Barulah foam kopi siap disajikan dengan dituang ke atas es batu dan susu yang sudah dituangkan ke gelas sebelumnya.(Kompas.com)