Follow Us

Hasil Panen Sering Membusuk Lebih Cepat sehingga Penghasilan Tak Sesuai Harapan, Ternyata Ada Cara Jitu Mengatasinya

Moh. Habib Asyhad - Selasa, 18 Februari 2020 | 14:01
TaniHub menampung hasil panen stroberi milik mitranya di Bedugul, Bali yang setiap dua hari sekali mampu menghasilkan 25-30 kg. Hasil tersebut dapat dimaksimalkan hingga 150 kg setiap kali panen.
Harry Kristianto

TaniHub menampung hasil panen stroberi milik mitranya di Bedugul, Bali yang setiap dua hari sekali mampu menghasilkan 25-30 kg. Hasil tersebut dapat dimaksimalkan hingga 150 kg setiap kali panen.

Saat ini TaniHub telah mempunyai empat warehouse merangkap distribution center yang tersebar di Bogor, Bandung, Surabaya, dan Bali yang baru saja diresmikan 30 Januari 2020 lalu.

Gudang penyimpanan TaniHub di Bali terletak di Denpasar. Berdiri di atas lahan seluas 1000 m2.

Pembangunan warehouse dengan nett area 800 m2 itu menelan nilai investasi mencapai Rp 15 miliar.

Merupakan penyempurnaan dari tiga warehouse sebelumnya yang ada di Bogor, Bandung, dan Surabaya.

Pembersihan telur di warehouse TaniHub Bali.
Bhisma Adinaya - TaniHub

Pembersihan telur di warehouse TaniHub Bali.

Gudang ini dapat menampung 20 ton buah dan sayur serta 15 ton daging dalam sehari.

Dan telah dilengkapi cold room dengan suhu proses standard 0 sampai -4 derajat celcius untuk menyimpan ikan segar dan ayam segar.

Selain itu ada frozen room untuk penyimpanan daging dan ayam beku yang mempunyai suhu dibawah -20 derajat.

"Juga ada IQF (Individual Quick Freeze) berbentuk lemari berteknologi terbaru yang lebih menghemat tempat serta energi,” tambah Sariyo melengkapi.

Gudang-gudang yang dimiliki TaniHub digunakan untuk menampung hasil pertanian dari para petani yang telah menjadi mitra TaniHub.

Menjadi solusi dalam mengatasi persoalan tempat penyimpanan berpendingin untuk menampung hasil panen.

Diharapkan inisiatif-insiatif seperti yang telah dilakukan startup pertanian TaniHub makin banyak bermunculan.

Editor : Suar

Baca Lainnya

Latest