Hasil Panen Sering Membusuk Lebih Cepat sehingga Penghasilan Tak Sesuai Harapan, Ternyata Ada Cara Jitu Mengatasinya

Bhisma Adinaya

Lahan pertanian mitra TaniHub di Banjar Kembang Merta, Desa Candi Kuning, Bedugul, Bali.

Jelas perlu upaya-upaya khusus untuk menjaga agar buah, sayur atau daging tetap segar.

Cara paling efektif dengan menyimpan di gudang yang mempunyai sistem pendingin.

“Gudang penyimpanan berpendingin yang didukung sistem teknologi terkini sangat penting agar produk pertanian awet dan kualitasnya terjaga,” kata Sariyo, Direktur TaniSupply, saat ditemui di Bedugul, Bali, Jumat (31/1) lalu.

Baca Juga: Nekat Pakai Teknologi Israel, Ethiopia Kini Jadi Negara Surga Pertanian dan Makmur

Pada akhirnya teknologi menjadi makin penting untuk penyimpanan hasil pertanian.

Meski begitu, tidak banyak pelaku usaha agribisnis yang menerapkan sistem itu.

Apalagi petani kecil, hal ini disebabkan karena tingginya biaya investasi untuk membangun tempat penyimpanan atau gudang seperti itu.

Di Indonesia baru sejumlah retail modern dan distribution center saja yang sudah menerapkannya.

Bhisma Adinaya

Proses quality control di distribution center TaniHUb Bogor.

Dan TaniHub adalah sedikit dari pelaku bisnis sektor pertanian yang berkomitmen untuk membangun gudang penyimpanan hasil pertanian berteknologi modern.

"Di Indonesia tidak banyak pemain agri seperti kami yang lengkap mulai dari penerimaan, penyimpanan, dan pengiriman. Dan makin menantang karena TaniHub menerima berbagai jenis produk pertanian yang membutuhkan penangan berbeda-beda," jelas Sariyo.