Follow Us

facebookinstagramyoutube_channeltwitter

Meski Kalah Citra dan Jauh Lebih Murah, Ikan Kembung Lebih Bergizi Ketimbang Ikan Salmon

Suar.id - Selasa, 15 Januari 2019 | 21:23
Ikan kembung lebih bergizi dibanding ikan salmon.
Tribun Medan

Ikan kembung lebih bergizi dibanding ikan salmon.

Suar.ID -Sekitar 2004 lalu, Dan Buetnerr, penulis Amerika Serikat, bersama tim National Geographic dan para peneliti di bidang kesehatan mengeksplorasi wilayah-wilayah yang penduduknya berumur panjang.

Wilayah-wilayah tersebut mereka namakan “Blue Zones”.

Loma Linda di California salah satunya.

Penduduk di sana bisa berumur 100 tahun atau lebih lama 4-7 tahun dibanding populasi wilayah AS lainnya.

Setelah diselidiki, ternyata masyarakat Loma Linda punya kebiasaan mengonsumsi makanan sehat.

Mereka tidak makan daging dan menjalani diet vegetarian.

Sehari-hari mereka bergantung pada gandum (oatmeal dan roti gandum), kacang-kacangan, alpukat, dan sayur-sayuran hijau.

Selain itu, mereka juga menambahkan ikan dalam dietnya. Salmon adalah salah satunya.

Berdasarkan penelitian, penduduk Loma Linda yang menambahkan salmon pada dietnya terbukti hidup lebih lama dibandingkan dengan yang hanya mengonsumsi sayur-sayuran saja.

Begitu juga dengan penduduk Jepang yang sehari-hari dikenal sering mengonsumsi salmon mentah.

Harapan hidup mereka cukup tinggi, yakni 80 tahun.

Editor : Suar

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Hot Topic

Tag Popular

x