Meski memiliki kekayaan melimpah, Chow ternyata memilih hidup sederhana.
Ia masih suka makan-makanan jalanan yang murah. Bahkan, selama 17 tahun Chow menggunakan telepon genggam milik istrinya.
Ia baru beralih menggunakan smarthphone baru-baru ini setelah telepon genggamnya rusak.
Baca Juga : Sisi Kelam Perjalanan Karir Pebulutangkis No. 1 Dunia, Diterpa Berbagai Skandal dari Judi hingga Foto Panas
Baca Juga : Pretty Asmara Meninggal Dunia: Sakit karena Tak Cocok dengan Makanan Penjara yang Seporsinya 5 Ribu Rupiah
Chow juga sering pergi kemana-mana menggunakan angkutan umum serta berbelanja di toko barang bekas.
"Saya tidak memakai pakaian untuk dilihat orang lain. Selama saya pikir itu nyaman, maka itu cukup baik untuk saya," katanya.
Selama bertahun-tahun menjalani gaya hidup sederhana, Chow hanya akan menghabiskan sekitar 800 dolar Hong Kong atau setara Rp1,5 juta setiap bulannya.
Menurut Jasmine Tan, Chow telah merencanakan untuk menyumbangkan sebagian besar uangnya untuk berbagai kegiatan amal.