Suar.ID - Bumbu dapur yang satu ini memangkan sering digunakan dalam berbagai masakan.
Ya, apalagi kalau bukan daun bawang.
Kendati cuma sering digunakan sebagai bahan pelengkap masakan, daun bawang ini memiliki manfaat yang tak bisa dianggap remeh.
Untuk diketahui, satu ikat duan bawang ini kita bisa mendapatkan vitamin, antioksidan, asam folat, serat, dan berbagai nutrisi lain.
Karena itu tak heran kalau daun berwarna hijau terang ini mengandung berjuta manfaat untuk kesehatan.
Mengolahnya pun tak cuma sebatas pelengkap masakan saja, tapi juga dimanfaatkan dengan dibuat air rebusan daun bawang dan diminum.
Air rebusan daun bawang ini bila dikonsumsi secara rutin bisa membawa efek luar biasa bagi tubuh.
Dilansir Tribunnews.com, berikut ini 5 manfaat air rebuasan daun bawang untuk tubuh.
1. Baik untuk janin
Daun bawang ini baik untuk janin karena mengandung asam folafatnya.
Ketika sudah lahir, kandungan kalsium dalam daun bawang ini juga baik untuk pertumbuhan tulang.
2. Menyehatkan jantung
Kandungan polisulfida yang ada pada daun bawang ini mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Tak cuma itu, daun bawang ini juga mengandung mangan yang mana mineral ini bermanfaat untuk mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
3. Mencegah kanker
Kandungan allicin di dalam air rebusan daun bawang ini bisa mencegah penyakit kanker.
Disebut-sebut kandungan ini bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
4. Obat tidur alami
Bagi Anda yang memiliki masalah insomnia atau sulit tidur, mulai sekarang coba minum air rebusan daun bawang.
Pasalnya, daun bawang ini bisa memperbaiki kualitas tidur.
Dengan rutin mengkonsumsi air rebusan daun bawang dalam seminggu ini dapat membantu kita mengurangi risiko stres hingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
Baca Juga: AHY Ngotot Maju jadi Capres, Annisa Pohan kini malah Keder: Saya Belum Levelnya jadi Ibu Negara
5. Mencegah infeksi
Menurut penelitian, air rebusan daun bawang bisa melawang datangnya infeksi baik yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Disebutkan juga kalau sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Karena itu, masalah kesehatan lain yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan dan masalah pernapasan bisa diatasi.