Tak cuma itu, tempe ini juga dipercaya bisa mengendalikan kadar kolesterol dalam darah dan menormalkan tekanan darah tinggi.
Sayangnya, mengkonsumsi makanan yang terbuat dari kedelai ini terlalu sering malah tak baik bagi kesehatan loh.
Ini dikarenakan zat besi yang susah terserap dan berakibat anemia atau kurang darah.
Untuk itu pada seseorang yang mengidap anemia ini tak dianjurkan untuk mengkonsumsi tempe secara berlebihan.
2. Penderita Asam Urat
Tak cuma orang dengan Anemia, ternyata penderita asam urat ini juga tak boleh berlebihan mengkonsumsi tempe.
Dalam banyak kasusu, penyebab passti penyakit asam urat atau hiperurisemia ini tak diketahui.
Dokter pun percaya kalau kondisi ini mungkin karena kombinasi faktor keturunan, hormonal, dan makanan.
Melansir dari Buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat (2008) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dan Ir Trina Astuti, MPS, makanan sehari-hari lebih kurang mengandung 600-1.000 mg purin setiap harinya.