Follow Us

Masih Gemar Makan Daging Steak Mentah? Mulai Sekarang Pertimbangkan Lagi Kalau Masih Sayang Nyawa, Berikut Penjelasan Para Ahli Gizi

Devi Nirmala Muthia - Sabtu, 17 Juli 2021 | 12:03
Ilustrasi steak tenderloin
iStockphotos

Ilustrasi steak tenderloin

Selain untuk memberi rasa pada olahan daging, lambung dan usus manusia tidak bisa mentolerir jumlah bakter sebanyak para karnivor.

Sehingga, mengonsumsi daging mentah bagi manusia justru bisa membahayakan sistem pencernaan.

Lalu bagaimana untuk sajian steak setengah matang?

Baca Juga: Sering Dianggap Ampuh untuk Diet, Ternyata Banyak Masyarakat Indonesia yang Keliru, Makan Sayuran Mentah Juga Ada Bahayanya Lho

Untuk steak yang dimasak setengah matang, lambung manusia masih bisa mentoleransi.

Lambung dan usus manusia masih bisa menerima jumlah bakteri yang masuk dalam kadar tertentu.

Sehingga, selama masih tetap dimasak meski tak matang sempurna, lambung manusia masih bisa menerima dan mengolahnya.

Meski begitu, perlu diketahui, jumlah asam lambung manusia antara satu dan lainnya bisa berbeda.

Ada yang aman untuk mengonsumsi daging dalam jumlah banyak.

Ada pula yang hanya mampu mencerna daging dalam jumlah yang sedikit saja.

Baca Juga: Awalnya Cuma Iseng DIet Tahu Tempe, Wanita ini Malah Sukses Buat Tubuhnya Alami Perubahan Luar Biasa ini, Efeknya Pun Tak Main-main Bagi Kesehatan, Yuk Intip Caranya...

Source : bobo.grid.id

Editor : Suar

Baca Lainnya

Latest