Kerap Jadi Makanan Sejuta Umat, Nyatanya Ada 3 Hal Penting yang Wajib Anda Ketahui Saat Membeli Tempe, Jangan Mau Terkecoh Trik Pedagang Nakal Mulai Sekarang!

Ciri tersebut adalah tempe mudah hancur.

Karena itu, pilihlah tempe yang memiliki tekstur yang padat serta jamur yang layaknya kapas.

Coba tekan tempe secara perlahan dan pastikan keras serta tak mudah hancur.

Baca Juga: Blak-blakan Mengaku Selevel Lebih Tinggi Saat Hidup dengan Raul Lemos, Krisdayanti Ternyata Sering Disemprot Suaminya saat Ngobrol Politik: Kalau nggak Nyambung, Saya Dimarahi

Tak cuma itu, hindari juga tempe yang butirannya ini sudah mulai terlepas karena kualitasnya yang menurun.

Hindari juga tempe yang agak basah dan mudah patah karena nantinya akan cepat busuk.

3. Aroma jamur menyengat

Sajian Sedap

Ilustrasi tempe goreng

Tempe sendiri memang terbentuk dari proses fermentasi hingga menimbulkan jamur putih di sela-selanya.

Baca Juga: 'Mulan Jameela bukan Pelakor, Maia Estianty yang Selingkuh', Ahmad Dhani Bongkar Tabiat Mantan Istri hingga Mantap Jatuhkan Talak Cerai: Maia Mengakui Sendiri dalam Surat yang Ditandatanganinya

Namun, tempe yang bagus ini akan mengeluarkan aroam yang tak menyengat atau sengit.

Saat memilih tempe, cobalah hirup aromanya.