Kadar antioksidan (pinoresinol) yang tinggi dalam air mentimun dapat mengurangi resiko penyakit kanker.
Kandungan antioksidan ini yang dikandung dalam air mentimun ini memiliki manfaat untuk mengeluarkan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel rusak dan kanker.
6. Menurunkan asam urat
Mentimun juga dapat mengurangi kandungan kadar asam urat dalam tubuh.
Di samping itu, air mentimun juga dapat menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lain yang terkumpul dalam ginjal.
Cara Turunkan Kadar Asam Urat Tinggi
Ada cara alami menurunkan kadar asam urat tinggi dalam tubuh.
Misalnya perhatikan makanan yang kita makan, pola hidup sehat, dan istirahat teratur.
Asam urat terbentuk ketika tubuh memecah purin, sebenarnya, purin terbentuk dan hancur secara normal di dalam tubuh.
Jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi purin, atau tubuh lama bereaksi terhadap pemecahan purin, kadar asam urat dalam darah akan meningkat.