Kabar Baik Bagi Penyuka Makanan Pedas, Menurut Ahli Orang yang Suka Makan Pedas Bisa Panjang Umur, Kok Bisa?

"Maka, kami belum yakin mengatakan bahwa makan lebih banyak cabai dapat memperpanjang hidup dan mengurangi kematian,

terutama dari faktor kardiovaskular atau kanker," sambung dia.

Baca Juga: Terlanjur Gembar-gembor Pamer Kemesraan, Kini Ayah Rozak Malah Bocorkan Hubungan Adit Jayusman dan Sosok Janda Beranak Satu ini yang Sebenarnya, Apa Ya?

Makan Pedas untuk Kesehatan

Di sisi lain, sebuah penelitian sebelumnya mendapati cabai memiliki berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan.

Mulai dari mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit, menghilangkan rasa sakit, membantu orang menurunkan berat badan, dan mencegah penurunan kognitif di usia lanjut.

Semua manfaat ini terkait dengan bahan kimia tertentu yang ditemukan secara alami dalam cabai yakni capsaicin, senyawa yang bertanggung jawab atas sensasi pedas dari cabai.

Freepik

ilustrasi cabai

Sensasi pedas saat makan cabai terjadi karena capsaicin mengikat reseptor rasa sakit di tubuh dan mendorong pelepasan hormon dalam tubuh yang dapat menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan metabolisme dan pencernaan.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Peramal Mbak You Terawang Soal Video Syur Mirip Gisel, Begini Katanya | Diajak Janda Muda Masuk Kamar, Pemuda Ini Terkena Petaka

Tapi iritasi yang dirangsang oleh capsaicin juga mendorong tubuh memproduksi dopamin dan endorfin lain untuk mengatasi ancaman yang dirasakan.

Itulah sebabnya, sebagian orang sangat antusias menikmati makanan pedas, sementara sebagian lainnya menghindari bumbu yang menyengat tersebut.