Keunggulannya, lanjut Pingkan, pesanan bisa langsung diantar beberapa jam setelah dipesan.
"Butuh 3 jam sih, belum kayak yang lain cepet gitu," sambung Pingka Mambo.
Baca Juga: Kedutan di Bibir Atas Mitosnya Pertanda Rejeki, Begini Kata Primbon...
Pingkan Mambo menjelaskan menu yang paling andalan adalah pisang goreng dan ayam woku.
"Pisang goreng, ayam woku, ikan woku itu banyak dipesan. Mungkin karena aku orang Manado juga," kata Pingkan Mambo.
Selain itu, Pingkan Mambo menyebut soto dan aneka masakan pedas banyak peminatnya.
'Ritual' Jam 1
Melaney Ricardo sempat kaget dengan kebiasaan Pingkan Mambo yang baru setelah punya bisnis kuliner.
Pasalnya, setiap hari bak jadi suatu ritual, Pingkan Mambo dan karyawannya harus bangun jam 1 pagi untuk mulai bekerja.
"Jam 1 pagi Pingkan udah bangun?" tanya Melaney Ricardo kaget.
"Jam 1 pagi setiap hari," sambung Pingkan Mambo.