Awas! Jangan Konsumsi Sayur-Sayuran Ini dalam Keadaaan Mentah, Efeknya Bisa Sangat Merugikan!

Suar.ID - Apakah Moms sering makan beberapa sayur namun dalam keadaan mentah?

Jika iya, ternyata ada sayuran yang sebaiknya tidak dimakan mentah, Moms.

Pasalnya, jika dimakan mentah bisa memberikan efek buruk atau kurang memberikan manfaat untuk tubuh.

Berikut beberapa sayuran yang sebaiknya tidak dimakan metah.

Baca Juga: Kencan Pertama Seorang Duda Ini Tak Berjalan Mulus dan Berujung Maut, Sinarwati: Tiba-tiba Dia Kejang-kejang

1. Tomat

Tomat memiliki banyak manfaat kesehatan ketika dikonsumsi mentah.

Namun, sebenarnya kita justru akan mendapat lebih banyak kandungan likopen setelah tomat dimasak.

Menurut sebuah studi yang dipublikasikan pada Journal of Agricultural and Food Chemistry tomat melepaskan lebih banyak likopen ketika dimasak.

Likopen sendiri adalah senyawa antioksidan penangkal kanker.

Baca Juga: Aduh, Padahal Sudah Mantap Menikah, tiba-tiba Nathalie Holscher Teleponan dengan Pria lain Sambil Bilang 'I Miss You', Sule Murka: Siapa? Katanya Kamu udah dengan Masa Lalu, Siapa!?