Sering Dijadikan Makanan Idola Masyarakat Indonesia, Rupanya Bayam dengan Ciri-ciri ini Sangat Berbahaya Untuk Dikonsumsi, Bisa Sebabkan Hal ini Pada Tubuh!

Selain itu, bayam juga sebisa mungkin sesegera mungkin untuk diolah setelah membelinya.

Pasalnya, semakin lama bayam disimpan, termasuk di dalam kulkas, senyawa nitrit yang bersifat racun kadarnya akan terus meningkat.

Baca Juga: Jor-joran Gelar Resepsi Super Mewah dengan Vicky Prasetyo Meski Berujung Cerai, Sosok Ini Buka-bukan Soal Hutang Angel Lelga: Angel Tiba-tiba Menghilang Gitu

Efek racun dari bayam

Efek racun ini di antaranya akan berdampak pada kondisi sel darah merah, yakni hemoglobin.

Ikatan nitrit itu akan menyebabkan hemoglobin kehilangan kemampuannya dalam mengikat oksigen.

Jika hal itu terjadi, bisa jadi tubuh akan mengalami kondisi: sesak napas atau napas berat, batuk-batuk sakit kepala, jantung berdetak cepat, dll.

Selain itu, disarankan untuk tidak memanaskan kembali sayur bayam yang sudah dimasak.

Baca Juga: Buka-bukaan! Sosok Ini Ungkap Sifat Asli Puput Nastiti Devi: Selalu Bersikap Gitu, Melihat Kiri-kanan

Waspada ketika sayur bayam menunjukan tanda ini

Melansir Kompas.com, dr. Eva Kurniawati, ahli gizi dari RSCM menjelaskan sayur bayam juga tidak boleh dimakan jika sudah dipanaskan berulang-ulang.

Bahaya sayur bayam terjadi karena adanya proses oksidasi yang terjadi antara udara dan bayam.