Segera Hentikan Kebiasaan Mencuci Telur Sebelum DImasak, Rupanya Ada Hal Mengerikan ini yang Siap Mengintai Tubuh Anda!

Proses ini menghilangkan lapisan pelindung alami yang disebut kutikula dari permukaan telur.

Setelah telur dicuci, film minyak mineral bisa dioleskan ke permukaan telur untuk mencegah bakteri menembus dan mencemari telur.

Karena proses ini, USDA ataupun ahli gizi mengatakan bahwa telur tak perlu lagi dicuci.

Baca Juga: Tinggalkan Anang Hermansyah Demi Raul Lemos, Krisdayanti Pun Mengaku Menyesal Kawini Ayah Aurel dan Azriel ini: Belum Dewasa Banget...

Apa yang akan terjadi pada telur yang kita cuci sebelum dimasak?

"Jika Anda mencuci telur sebelum memasaknya, karena cangkangnya keropos, air dapat mendorong bakteri ke dalam telur," jelas Amy Leigh Mercree pakar kesehatan holistik.

Potensi ini akan lebih besar terjadi jika kita menggunakan air dingin atau air mengalir.

Dia mengakui bahwa potensi bakteri terbentuk di permukaan telur, tetapi mencucinya akan memperburuk keadaan.

Baca Juga: Dulu sempat Tersandung Kasus Narkoba hingga kini Punya Harta bak Sultan, Sosok Ini Sebut Itu Harga yang Harus Dibayar Raffi Ahmad agar bisa Sukses seperti Sekarang

Mencucinya akan menimbulkan risiko yang jauh lebih besar dan mencemari telur yang akan kita makan.

Telur yang ada di peternakan belum mengalami proses pencucian komersial yang ketat, memiliki potensi lebih besar untuk tersentuh kotoran.

Dia menyarankan gunakan air hangat untuk mencucinya dan hindari penggunaan sabun untuk mencuci telur yang berasal dari peternakan.