Bird mengatakan kepada sebuah stasiun televisi lokal di Salt Lake City, KSL, bahwa ia telah menjadi sukarelawan di sebuah festival seni di kota itu ketika insiden itu terjadi.
Sementara hukum Utah sendiri melarang merokok dalam jarak 7 meter dari pintu masuk bisnis apa pun.
Bird sendiri mengatakan bahwa ia yakin ia diizinkan merokok di bagian jalan itu.
"Awalnya pemilik restoran ini keluar dengan muka marah serta pemadam api di tangannya, dan berkata, 'Sudah kubilang, kamu tidak bisa berada di sini," kata Bird.
"Saya masih kaget dan terteguh usai ia menyemprokan pemadam api itu. Saya merasa pusing, agak terguncang bahwa sesuatu seperti ini benar-benar bisa terjadi," lanjutnya.
Dalam sebuah pernyataan yang dirilis setelah insiden itu, Jamison mengatakan dia merasa tergerak untuk meminta maaf kepada Bird karena keyakinan vegannya.
"Yah, saya akan mengatakan bahwa saya tidak bangga dengan perilaku saya, saya membiarkan diri saya dibungkam dan saya bereaksi berlebihan," tulisnya.
"Saya adalah seorang pemilik usaha kecil yang protektif yang telah meminta ratusan orang untuk tidak merokok di dekat teras kami demi kepentingan pelanggan kami dan pelanggan tetangga kami."