Namun tetap saja masih yang mengonsumsi minuman itu secara berlebihan.
Ada sekitar delapan sampai 20 sendok teh gula dalam satu gelas dan lebih 10% dari konsumsi kalori mereka.
Dia menjelaskan, "Misalnya, seorang pria Asia rata-rata membutuhkan sekitar 2.000 kalori per hari."
"Oleh karena itu, asupan gulanya seharusnya hanya sekitar 200 kalori (10%) yaitu sekitar 10 sendok teh."
Mengambil terlalu banyak gula dapat menyebabkan segala macam masalah kesehatan yang berbahaya seperti obesitas, diabetes dan masalah jantung.
Namun, Mastari menambahkan bahwa ada cara untuk membuat bubble tea lebih sehat.
"Cukup kurangi jumlah gula dan gunakan susu rendah lemak atau tambahkan beberapa buah untuk serat."
"Gantiboba dengan biji kemangi atau biji chia sehingga Anda memiliki tekstur yang sangat dibutuhkan dalam minuman."
"Ini memberikan antioksidan dan Omega 3 yang bermanfaat bagi kesehatan," jelasnya.
Dia menyarankan merek bubble tea untuk menampilkan informasi nutrisi setiap minuman agar konsumen tetap mendapat informasi juga karena beberapa konsumen mungkin tidak mengetahui hal ini.
Dengan informasi yang tersedia, mereka dapat membuat keputusan tentang kesehatan mereka.(Adrie P. Saputra/Suar.ID)