Suar.ID– Pernah nggak sih, kamu makan nasi sisa kemarin?
Sebenarnya, kebiasaan ini seringkali dilakukan oleh banyak orang.
Apalagi nasi merupakan makanan pokok penduduk Indonesia.
Namun rupanya kebiasaan ini dapat membahayakan kesehatan kita.
Wah, kok bisa ya?
Baca Juga: Viral Video Junior Disuruh Makan Nasi Basah Berwarna Kuning di Dalam Ember, Senior: Tambah Lagi!
Dilansir dari Independent.co.uk, National Health Service (NHS), sebuah layanan kesehatan publik di Inggris Raya, rupanya kita bisa mengalami keracunan makanan jika makan nasi sisa kemarin!
Meski nasi tersebut sudah kita panaskan kembali.
Namun yang menjadi masalah, kita bisa keracunan makanan bukan karena nasi telah dipanaskan ulang atau tidak, tapi bagaimana nasi tersebut disimpan setelah dimasak untuk pertama kalinya.
Berdasarkan penelitian National Health Service, beras sering mengandung spora Bacillus cereus, sel yang mampu bereproduksi dengan cepat dan bisa merubah menjadi untai bakteri.