Hal ini berlawanan dengan kepercayaan yang sudah beredar.
Menurut Prof Imai nasi sebenarnya mengandung sedikit lemak.
Ini dikarenakan serat dan nutrisi yang ditemukan dalam nasi membantu kenyang lebih lama.

ilustrasi nasi
Para peneliti akhirnya menyimpulkan biasanya negara dengan konsumsi beras yang tinggi, obesitas di negara itu rendah.
Menurut ketua obesitas nasional Tam Fry sejak berabad-abad lalu orang asia lebih langsing dibanding orang barat.
Ini karena orang Asia kebanyakan memakan nasi.
Dibandingkan orang asia yang makan nasi 50g orang-orang di barat hanya mengkonsumsi nasi 12-19g per hari.
Baca Juga : Parah, Pedagang 'Nakal' Menyuntikkan Gel ke Udang Agar Lebih Berat dan Bisa Mendapat Untung Banyak!