Parah, Pedagang 'Nakal' Menyuntikkan Gel ke Udang Agar Lebih Berat dan Bisa Mendapat Untung Banyak!

Satu dekade kemudian, pada bulan Desember 2015, peringatan impor dikeluarkan oleh Food and Drug Administration, tentang "keberadaan obat hewan baru dan / atau zat tambahan makanan yang tidak aman" dari makanan laut impor China.

Namun setelah diperiksa lebih lanjut, gel itu ternyata bisa dimakan — terdiri dari kolagen yang diekstrak dari kulit dan tulang hewan.

Para ahli khawatir bahwa gel industri akan digunakan, karena operasi menyuntikan gel ini tidak diawasi dan ilegal.

"Gel industri digunakan untuk furnitur, dan mengandung banyak logam berat seperti timbal dan merkuri, yang merusak hati dan darah, bahkan bersifat karsinogenik," kata Wu Wenhui, seorang profesor di Shanghai Ocean University.

GT

Udang disuntik gel agar lebih berat.

"Udang jenis ini sudah ada di sini sejak lama."

"Awal lima tahun yang lalu udang windu datang dari pedagang grosir," kata seorang penjual udang di tahun 2012.

Sangat mengkhawatirkan bahwa pedagang grosir dan pengecer bersedia mengambil risiko kesehatan konsumen hanya demi keuntungan!

Sebelum mengonsumsi udang, ada baiknya Anda mengecek apakah ada gel yang ada pada tubuh udang. (Adrie P. Saputra/Suar.ID)