Ubah Gethuk dari Jajanan Pasar Jadi Makanan Kekinian, Remaja asal Malang Ini Sukses Raup Omzet Rp 2,2 Miliar!

Suar.ID -Di usianya yang masih 21 tahun, Diva Velda sudah jadi pebisnis oleh-oleh makanan ringan dengan omzet miliaran rupiah di Kota Malang, Jawa Timur.

Bahkan, dalam 7 bulan terakhir ini mahasiswi semester empat Binus Malang, Insitute of Creative Technology itu sudah mengantongi omzet Rp 2,2 miliar!

Tapi, omzet miliaran itu tak didapatkan Diva dengan jalan singkat seperti bermain sulap.

Salah satunya getuk dari bahan singkong. Getuk singkong adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dikukus.

Kemudian dilumatkan dan ditambah garam, gula, sedikit mentega atau margarin, dan sedikit pewarna makanan. Tapi, itu model getuk lawas.

Di tangan Diva, getuk singkong bukan lagi sekadar jajanan pasar tradisional, melainkanbrandkue atau cemilan bergenre kekinian yang dia beri nama Oh My Gethuk (OMG).

Oh My Gethuk merupakan getuk singkong yang dibentuk sepertiroll cakedan diberi bermacamtopping.

Baca Juga : Jokowi Ajak Iriana dan Kaesang Jenguk Ani Yudhoyono di Singapura, Disambut AHY dan Hatta Rajasa

Teksturnya lembut, padat, dan berat. Rasa manis dan gurihnya pas, tak berlebih.

"Sebetulnya, yang bikin resep getuk itu kakak saya berdasarkan inspirasi jajanan masa kecil. Satu kali, kakak saya mendapat order catering dan adadesert-nya,"