Kabar Gembira untuk Anak Kos, Begini Cara Mengatasi Sarapan Yang Kurang Sehat Dan Keliwat Ribet, Dijamin Bikin Ketagihan

Suar.ID - Anak kos identik dengan menu makanan yang tidak sehat.

Karena jauh dari orangtua dan kesibukannya, anak kos biasanya mencari menu yang mudah dan cepat tanpa memperhatikan kandungan gizi yang ia makan.

Telur ayam adalah bahan makanan yang harganya terjangkau, cara mengolahnya mudah, dan sumber protein.

Baca Juga: Seluruh Anak Kos Wajib Tahu, Nyatanya Makan Mie Instan Langsung dari Panci Terbukti Lebih Nikmat dan Lezat, Berikut Penjelasan Ilmiahnya

Salah satu sajian dari telur ayam yang cocok kamu bikin ketika di kos adalah orak-arik telur wortel.

Selain wortel, bisa juga tambahkan kol atau tahu.

Alat untuk memasak orak-arik telur hanya wajan, kalau bisa yang antilengket.

Berikut ini cara membuat orak-arik telur wortel ala anak kos.

Baca Juga: Satu Indonesia Tak Sadar! Ternyata Air Rebusan Mi Instan Bisa Bermanfaat untuk Tubuh, Ini Kata Ahli

Resep orak-arik telur wortel

Bahan (1 porsi)

• 2 butir telur ayam ukuran sedang
• 1 buah wortel manis ukuran kecil, kupas, iris korek api tipis
• 2 buah cabai keriting, iris serong tipis (bisa ganti dengan 1/2 sdt bubuk cabai)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
• 1-2 sdm minyak goreng

1. Kocok telur, garam, dan kaldu bubuk sampai rata. Usahakan tidak ada gumpalan garam atau kaldu bubuk.
2. Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Ratakan di atas permukaan wajan.
3. Tuang telur, aduk-aduk sampai menggumpal. Tambahkan wortel dan cabai atau cabai bubuk.Tumis sampai wortel empuk.
4. Angkat. Letakkan di atas piring. Sajikan selagi hangat.