Trending Di Twitter, Bagaimana Sejarah Es Teh Hingga Jadi Minuman Favorit Umat Manusia?

Andre adalah seorang ahli botani asal Prancis yang tiba di Carolina Selatan pada tahun 1700-an.

Dilansir Kompas.com, resep teh manis (es teh) tertua dipublikasi pertama kali tahun 1879 oleh Marion Cabell Tyree dalam "Housekeeping in Old Virginia".

Kompas

Produk Es Teh Indonesia yang dipertanyakan legalitasnya oleh Netizen Twitter

Menurut Marion, pembuatan minuman teh dilakukan dengan cara merebus teh pada air mendidih dan ditambahkan dua sendok teh hijau.

Jika ingin menikmatinya dalam keadaan dingin (es teh), tinggal menuangkan air teh ke dalam gelas yang telah berisi es dan gula pasir.

Untuk rasa yang lebih segar, Marion menyarankan dengan menambahkan perasan jeruk lemon.

Menurut temuan lainnya, Profesor Lyndon N. Irwin dari Southwest Missouri State University mendapatkan sebuah artikel dari surat kabar Nevada Noticer.

Baca Juga: Jadi Istri Sultan Andara, Ternyata Seperti Inilah Sifat Asli Nagita Slavina Saat Duduk di Bangku SMA, Netizen: Mama Gigi jadi Begal Es Teh

Dalam artikel tersebut tertulis, es teh sudah ada sebelum tahun 1890.

Sementara itu, jika menilik sejarahnya dari berbagai literatur, ada yang memercayai bahwa teh berasal dari Tibet, India Utara, dan China.

Di China, teh tidak hanya disajikan dengan cara diseduh. Daun tehnya juga seringkali dikunyah, atau direbus sebagai campuran sup.

Unsplash

Es teh kampul merupakan minuman khas Solo.