Suar.ID - Mungkin Anda pernah mendengar mitos terkait makan pantat ayam atau brutu.
Biasanya, makan pantat ayam memang dianggap tak baik.
Nahkan ada yang bilang kalau kita bisa jadi pikun atau bodoh kalau makan brutu.
Namun bisa jadi mitos tersebut muncul karena memang bagian pantat ayam dianggap kurang menyehatkan.
Melansir dari GridHealth.ID, pantat ayam atau brutu memiliki kandungan yang jauh lebih berbahaya karena mengandung banyak lemak yang menumpuk.
Brutu juga memiliki hormon atau tempat berkumpulnya kelenjar getah bening.Kandungan tersebut memicu penyakit kanker jika dikonsumsi oleh manusia.Bagian yang paling aman untuk dimakan memanglah dada ayam.Bagian tersebut rendah lemak, tetapi memiliki nilai gizi serta protein yang tinggi sehingga bisa dikonsumsi semua orang.Dada ayam juga bagian yang paling jauh dari bakteri dan juga virus dari luar tubuh sehingga paling aman jika dikonsumsi.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Ternyata Begini Cara Mengatasi Masakan yang Kebanyakan Garam
Jadi intinya, lebih baik hindari makan brutu karena bagian itu kurang menyehatkan.
Meski kurang sehat untuk dikonsumsi, makan brutu tentu saja tidak membuat Anda menjadi pikun atau bodoh.