Sementara itu, pengajar di Program Studi Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran, Universitas Gadjah Mada (UGM), Lily Arsanti Lestari mengatakan, susu memiliki kandungan nilai gizi yang baik.
Dalam susu, terkandung protein hingga mineral yang bermanfaat untuk kesehatan. "Di susu ada protein, vitamin A dan B12, Zn, selenium, serta mineral lain yang bermanfaat untuk kesehatan," ujarnya dilansir Kompascom, Sabtu (3/7/2021) petang.
Dengan mengonsumsi susu, kata Lily, memang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Namun, bukan berarti masyarakat harus memilih satu produk susu tertentu untuk dikonsumsi.
"Tapi ya tidak harus Bear Brand, susu yang lain juga bagus," ucapnya.
Menurut Lily, ada sejumlah protein pada susu yang dapat meningkatkan imunitas tubuh, di antaranya yakni protein whey, lactoferin, dan laktalbumin.
"Selain itu susu mengandung asam-asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh," papar dia.
Susu merek Bear Brand atau dikenal sebagai susu beruang menjadi buruan warga. Padahal, susu merek lain juga ampuh tangkal virus Corona.
Lebih lanjut, menurut Lily, susu dapat dikonsumsi kapan saja. Tetapi alangkah baiknya dapat mengonsumsi susu setelah makan.
"Kalau diminum sebelum makan, nanti mungkin bisa mengurangi asupan makan utama karena perut sudah merasa kenyang duluan. Jadi sebaiknya setelah makan saja," tandasnya.
Ahli gizi komunitas, dr. Tan Shot Yen mengatakan, susu, dalam hal ini susu sapi menurut penjelasan Tan mengandung kalsium sebanyak 143 miligram/100gram.