Dikatakan Adolf naik takhta dengan cara yang tidak lazim.
Itu mungkin karena pengaruh bibinya, Ratu Elizabeth dari Rusia, setelah kemenangannya dalam Perang Rusia-Swedia (1741-1743).
Ratu Rusia bernegosiasi untuk mengembalikan sebagian besar Finlandia ke kekuasaan Swedia, serta konsesi perjanjian damai lainnya jika Adolf Frederick dinyatakan sebagai penerus takhta setelah kematian Raja Frederick I dari Swedia, yang terjadi pada 1751.
Bahkan setelah mengambil Mahkota, tampaknya parlemen menikmati lebih banyak kekuatan dan otoritas daripada raja sendiri.
Perjamuan terakhir Raja Adolf Frederick dan mengapa dia makan sampai mati berhubungan dengan pesta perayaan tradisional, yang dikenal sebagai fettisdag (atau Fat Tuesday) di Swedia, sebelum periode prapaskah oleh umat Kristen.
Itu adalah perayaan kenikmatan dalam makanan kaya atau berlemak.
Hidangan utama raja di fettisdag terakhirnya pada 1771 cukup melimpah dan cukup bergizi.
Itu adalah makanan penutup yang diasumsikan telah menghabisinya.
Setelah hidangan pertama semla, roti semla yang direndam dalam susu hangat atau krim, raja meminta 13 lagi.
Secara historis, semla hanya dimakan pada fettisdag dan mungkin itu yang didambakan raja secara rahasia sepanjang tahun.