Follow Us

Meski Harganya Murah, Ikan yang Banyak Dicari di Pasar ini Rupanya Seribu Kali Lebih Sehat dari Salmon Loh!

Aditya Eriza Fahmi - Rabu, 19 Agustus 2020 | 18:15
Meski Harganya Murah, Ikan yang Banyak Dicari di Pasar ini Rupanya Seribu Kali Lebih Sehat dari Salmon Loh!
Freepik.com

Meski Harganya Murah, Ikan yang Banyak Dicari di Pasar ini Rupanya Seribu Kali Lebih Sehat dari Salmon Loh!

Selain salmon, banyak ikan lain yang juga mengandung omega-3.

Ada ikan tuna, ikan sarden, ikan makarel, haring, trout, dan yang lainnya.

Tapi ada juga ikan yang mudah ditemukan di Indonesia, dan sama-sama mengandung omega-3 yang tinggi seperti ikan-ikan itu.

Baca Juga: Pernikahannya Hanya Bertahan Selama 20 Hari dan Saat Hamil Tak Pernah Diurus Enji Baskoro, Sosok Janda Beranak Satu ini Pun Simpan Dendam Kesumat: Ini dari Hati Aja Udah Dendam!

Ikan yang mudah kita temukan itu adalah ikan kembung.

Ikan Kembung Bakar Bumbu Bali
Sajiansedap.com

Ikan Kembung Bakar Bumbu Bali

Ikan kembung sebenarnya bersaudara dengan ikan tenggiri, ikan tuna, dan ikan makarel. Keempat ikan itu termasuk keluarga ikan Scombride.

Dalam istilah bahasa Inggris, ikan dalam keluarga Scombride lebih dikenal dengan sebutan ikan makarel.

Di Indonesia, ikan kembung punya banyak nama, ada ikan pelagis, ikan lema, tatare, banyar, dan banyaran.

Baca Juga: Bak Tertampar Pertanyaan Rafathar, Raffi Ahmad Sadar Telah Menyakiti Nagita Slavina: Berkat Rafathar Kita Bisa Menurunkan Ego Masing-Masing

Ikan kembung yang banyak ditemukan di Indonesia ada tiga jenis, yaitu ikan kembung perempuan (Rastrelliger brachysomaatau), ikan kembung biasa (Rastrelliger faughni), dan ikan kembung lelaki (Rastrelliger kanagurtaatau).

Menurut Ahli Gizi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Diah M. Utari, ikan kembung mengandung 2,6 gram omega-3.

Editor : Suar

Baca Lainnya

Latest