Suar.ID -Serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan oleh masyarakat Indonesia.
Serai ini sering kali digunakan untuk menghilangkan bau amis.
Ini dikarenakan serai memiliki aroma yang khas dan juga nikmat yang dapat menghilangkan bau amis pada daging dan ikan.
Bumbu dapur yang termasuk dalam tanaman herbal ini juga biasa dikonsumsi secara langsung sebagai bahan teh.
Hal ini disebabkan karena serai memiliki banyak manfaat.
Di dalam sebatang serai terdapat berbagai macam vitamin yang berguna untuk tubuh serta mineral dan zat-zat yang penting seperti kalsium, magnesium, potasium, dan fosfor
Tahukah anda? ternyata air rebusan serai punya manfaat juga untuk ketenangan, loh.
Disebut jika aroma serailah yang membantu orang untuk mengurangi rasa cemas.
Melansir dari Medical News Today, hal tersebut pun disetujui oleh pihak Memorial Sloan Kettering Cancer Centre, New York.