Follow Us

Viral Foto Daging Ikan Lele Berbintik Putih, Disebut Mengandung Cacing dan Tidak Bisa Dikonsumsi, Begini Kata Dokter Hewan...

Aditya Eriza Fahmi - Senin, 17 Februari 2020 | 12:00
Viral Foto Daging Ikan Lele Berbintik Putih, Disebut Mengandung Cacing dan Tidak Bisa Dikonsumsi, Begini Kata Dokter Hewan...
Kolase: Facebook/Info Kesehatan

Viral Foto Daging Ikan Lele Berbintik Putih, Disebut Mengandung Cacing dan Tidak Bisa Dikonsumsi, Begini Kata Dokter Hewan...

Ia mengatakan, bintik putih pada ikan lele tersebut bukan mengindikasikan ada cacing di dalamnya, melainkan parasit jenis protozoa.

"Bintik putih itu namanya cysta. Cysta Parasit Protozoa," kata Aji saat dihubungi Kompas.com, Minggu (16/2/2020).

Baca Juga: Hapus Semua Foto Suaminya di Instagram Pribadinya, Apa yang Terjadi Pada Pernikahan Laudya Cynthia Bella dengan Engku Emran?

Aji mengungkapkan, Cysta Parasit Protozoa pada ikan lele tersebut berjenis Ichtyophthirius Multifilis atau dikenal sebagai parasit penyebab penyakit White Spot pada ikan.

Parasit tersebut tidak bersifat zoonosis (tidak menular ke manusia) dan akan mati pada pemanasan atau pemasakan ikan hingga matang.

"Hanya memang konsumen ada yang merasa jijik atau kurang nyaman memakannya," kata Aji.

Baca Juga: Dibalik Kenikmatan Mie Instan yang Banyak Jadi Pahlawan Bagi Anak Kos, Rupanya Ada Kisah Sedih Saat Penciptaannya, Begini Ceritanya...

Meski demikian, ia menekankan, perlu dilakukan uji laboratorium untuk memastikan lebih lanjut spesies parasit penyebabnya.

Ia mengatakan, protozoa terduga penyebab tidak menimbulkan penularan ke manusia atau tidak pernah ada laporan penelitian zoonosis.

Masih bisa dikonsumsi

Jika menemukan ikan dengan kondisi seperti di atas, Aji mengatakan, masih bisa dikonsumsi.

Baca Juga: Diisukan sedang Dekat dengan Seorang Pria, Wika Salim Mengaku Masih agak Trauma Berumah Tangga: Jangan Jadi Janda Dua Kali, Amit-amit

Editor : Suar

Baca Lainnya

Latest