Sebuah Restoran Mendapatkan Lobster Biru yang Sangat Langka dalam Pengiriman Stok Bahan Makanannya

Sekitar 1 dari setiap 2 juta lobster berwarna biru, kata Institut Lobster Universitas.

Lobster biasanya berwarna coklat kemerahan atau coklat kehijauan, dan warna biru langka yang satu ini berasal dari cacat genetik yang menyebabkan makhluk tersebut menghasilkan protein berlebih.

"Lobster adalah makhluk yang luar biasa," kata Nickerson.

"Mereka bisa hidup dengan turun ke ratusan atau bahkan ribuan kaki di dalam air, di tempat yang sangat dingin." (Adrie P. Saputra/Suar.ID)