Suar.ID - Telur adalah salah satu bahan pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Tanah Air.
Harganya yang murah dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan.Dengan rasanya yang lezat, telur juga memiliki kandungan gizi tinggi yang tak kalah dengan protein lain.
Jarang diketahui orang, ternyata ada cara merebus telur yang sangat baik.
Bila tidak merebus telur dengan benar, terkadang hal itu akan membuat cangkang telur retak dan isinya keluar.Nah, berikut ini adalah cara merebus telur yang baik dan benar:1. Tidak menggunakan telur segarWalaupun terdengar aneh tetapi telur segar biasanya susah dikupas karena berhubungan dengan kandungan kimia telur segar.Telur segar yang dimaksud berasal dari telur yang baru ditetaskan dan langsung dipanen dari ayam. Telur ini lebih cocok digoreng.Kalau mau membuat telur rebus yang mudah dikupas, gunakan telur yang sudah lama disimpan tetapi tentunya masih layak konsumsi.2. Masukkan telur saat air masih dinginMasukkan telur ke dalam panci kemudian tuang air sampai menutupi semua bagian telur.Rebus telur tetapi tidak usah menutup panci. Suhu telur pun akan naik bertahap bersamaan dengan mendidihnya air.Telur yang dimasukkan saat air sudah mendidih akan menyebabkan kulit retak atau pecah.Baca Juga: Viral Pria Makan 30 Butir Telur Rebus dan Mie Instan, Habiskan Semua Dalam Waktu Sekitar 3 Jam!