Suar.ID - Kolesterol tinggi adalah ketika kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal.
Bila tidak segera ditangani, penyakit kolesterol bisa meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung bahkan stroke.
Kolesterol tinggi bisa menyerang segala usia, meskipun kebanyakan menyerang usia produktif 20-an ke atas.
Penyakit ini bisa terjadi karena dampak dari pola hidup yang tidak sehat dari individu tersebut.
Kadar kolesterol tinggi bermula dari menumpuknya kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) di pembuluh darah.
Karena penumpukkan LDL tersebut menyebabkan tekanan darah tinggi dan berisiko penyakit jantung.
Maka perlu pola hidup yang sehat seperti olahraga dan mengontrol berat badan agar mencegah timbulnya risiko dari kadar kolesterol tinggi.
Sebenarnya ada bahan alami dapur yang Anda bisa manfaatkan untuk mencegah tingginya angka kolesterol.
Salah satunya serai atau serai yang merupakan tumbuhan sejenis rumput-rumputan.
Serai kerap digunakan oleh para Anda saat memasak dan tumbuhan ini pun sangat mudah ditemukan.
Sejauh ini kebanyakan orang memahami serai sebagai tumbuhan pengusir nyamuk atau serangga.
Padahal tumbuhan ini juga bermanfaat untuk atasi kolesterol mulai dari daun, batang hingga akarnya.
Dilansir dari doctorshealthpress.com sebuah studi di African Journal of Biotechnology 2007.
Mereka menemukan ekstrak minyak serai secara signifikan bisa mengurangi kolesterol tinggi.
Sebab serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia guna mendukung kadar kolesterol sehat.
Dengan mengonsumsi seraisecara rutin bisa memberikan hasil yang signifikan untuk memertahankan trigliserida dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Terutama pada bagian batang serainya yang dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat tanpa mengurangi kolesterol baik.
Anti-hiperlipidemia atau anti-kolesterol pada serai membantu menghalangi penyerapan kolesterol pada usus besar.
Maka kadar kolesterol dalam darah bisa tetap terjaga dan terkontrol dengan baik.
Batang serai juga memiliki sifat anti-aterosklerosis yang juga berguna menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak penyebab jantung koroner.
Anda bisa mengonsumsi serai dengan resep ramuan berikut ini:
1. Siapkan 40 gram daun serai yang sudah dicuci bersih
2. Rebus serai pada air dengan takaran 2 gelas sampai menjadi 1/2
3. Tunggu hingga dingin lalu saring dan minum sebanyak 2 kali sehari