Jangan Coba-coba Makan Kangkung kalau Masih Dicuci dengan Cara Begini, Diam-diam Nyawa Satu Keluarga jadi Taruhan

Minggu, 18 Juli 2021 | 12:37
Wikimedia Commons/ setiawanap

Begini cara mencuci kangkung yang benar.

Suar.ID -Jangan Coba-coba Makan Kangkung kalau Masih Dicuci dengan Cara Begini, Diam-diam Nyawa Satu Keluarga jadi Taruhan.

Sering terjadi, batang kangkung menjadi tempat serangga dan bakteri bersarang.

Beberapa waktu lalu, sempat viral berita soal lintah dan cacing di dalam kangkung.

Kangkung merupakan tanaman yang biasanya tumbuh di sawah dan di dalam air.

Baca Juga: Padahal Sedang PPKM Darurat Jawa Bali, 20 TKA Asal China Ini Asyik Saja Melenggang Kangkung Masuk Sulawesi Selatan, Katanya Pihak Imigrasi Nggak Tahu, Kok Bisa?

Jadi, wajar saja kalau banyak serangga dan bakteri yang masuk ke dalam batang kangkung yang berongga.

Serangga yang masuk biasanya berupa cacing tanah atau lintah yang ukurannya kecil.

Kalau masuk ke dalam mulut kita, tentu sangat mengerikan kan?

Di beberapa negara, kangkung dilarang disantap karena rentan menjadi pengantar serangga dan bakteri ke mulut.

Baca Juga: Sering Kali Jadi Sayuran Pilihan Masyarakat Indonesia, Rupanya Kangkung ini Malah Dilarang di Amerika, Kok Bisa?

Aduh, sayang sekali ya.

Padahal, kangkung mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Apabila kangkung sudah dibersihkan dengan benar, kita pun akan tenang ketika menyantapnya.

Tidak akan ada rasa was-was menghantui dan menganggu kenikmatan saat makan.

Sajian Sedap

Kangkung

Baca Juga: Dikira Sehat, Sayur Bayam dan Tempe Goreng Ternyata tak Boleh Dimakan Barengan, Dokter Ungkapkan Bahaya Dibaliknya

Lalu, apa artinya kita tak boleh makan kangkung lagi?

Tentu saja tidak.

Lantaran, sayur murah dan enak ini punya banyak nutrisi yang sayang banget kalau kita lewatkan.

Karena itu, supaya aman makan kangkung, simak cara membersihkan kangkung dengan benar ini.

Baca Juga: Viral Kisah Wanita yang Sering Mendapat Pelecehan Mulai dari Tukang Sayur hingga Pemilik Kontrakan, Suami Tegur Malah Mau Dikeroyok, Netizen: Kayaknya Lingkungan itu Toxic Banget, Mending Pindah Aja...

Dijamin mudah dan bisa banget dipraktekan di rumah.

Yuk kita simak bersama.

1. Petik daun kangkung dari batangnya satu per satu

Memang sedikit lama, tetapi cara ini bisa membantu kita untuk mengamati kotoran yang menempel.

Begini cara mencuci kangkung yang benar.

Baca Juga: Dikenal Punya Sikap Lemah Lembut dan Santun, Perangai Asli Umi Pipik Pun Akhirnya Terkuak Gegara Berikan Perlakuan Mengejutkan ini Usai Berulang Kali Panggil ART-nya Untuk Beli Sayur Tapi Malah Tak Dijawab, Wah Apa Nih?

2. Belah batang kangkung menjadi dua bagian

Dengan begitu, kita akan lebih mudah untuk melihat apakah ada serangga seperti cacing, ulat, atau lintah yang bersarang di batangnya.

Baca Juga: Kesukaannya Masyarakat Indonesia, Sayur Bayam Dan Tempe Ternyata Nggak Boleh Dimakan Bersamaan, Dokter Wanti-wanti Begini Kalau Dikombinasikan

3. Cuci kangkung dalam air yang mengalir

Mencuci sayuran seperti kangkung memang lebih baik jika menggunakan air yang mengalir.

Dengan begitu, kotoran tidak akan tersangkut lagi ke kangkung yang sudah bersih.

Baca Juga: Pemuda Rudapaksa Mayat Pejual Sayut, Usai Puas Jasadnya Dibuang ke Selokan, Korban Sempat Memohon Sebelum Dihabisi: Jangan, Anak Saya Banyak

4. Membelah batang kangkung menjadi dua bagian juga bisa membuatnya cepat matang

Tingkat kecepatannya sama cepat dengan bagian daun.

Sehingga ketika daunnya matang, batangnya juga sudah matang.

Tag

Editor : Ervananto Ekadilla

Sumber Tribun Bali